抱歉啦,本人有点懒,可是又很想分享我去过的地方,提供指南让想去的朋友去看看,所以就有了这个部落格,慢慢地不知道为什么就变成了食谱大汇集。 (⊙o⊙)对了,部落格里的食谱都我搜刮回来的,是借别人的食谱来分享滴~ 主要是怕食谱链接网址被删除,或是找不回,所以寄存在这里的,方便我自己寻找。食谱是我从网上搜索回来的,也谢谢大大们的分享,食谱原创人的食物图片和网址连接都有放,喜欢的可以直接点接原创人了解更多。 我已经把这当成食谱收藏夹了,希望大家别见怪!~~o(>_<)o ~~~ 分享的食谱,只有一部份我有做过,做过的我都把自己的照片上载,还没来得及做的,就暂时借用网络上的照片顶上。
Friday 10 July 2015
油浸鱼腩
材料A:
鱼腩 1块 (500g)
芫茜 2大匙
青葱丝 2大匙
蒜头油 2大匙
汁料:
生抽 2大匙
蚝油 1大匙
盐,糖,麻油 1小匙
黑酱油 1/2小匙
芫茜1棵
水 200ml
做法:
1. 汁料煮滚,转小火继续煮2分钟,盛起去掉芫茜。
2. 鱼腩大火炸至7分钟,翻转继续炸5分钟或至香脆,盛起。
3. 淋上煮好的汁料,洒上芫茜葱,淋上热蒜头油。
Labels:
海鲜