Wednesday, 14 January 2015

狗仔德国酥 / SNOOPY 饼

Picture Share by 阿如



















狗仔德国酥

这德国酥很棒,很好吃噢,入口即化的。O(∩_∩)O嗯!这里有两个食谱哦。

食谱原是德国酥
材料:1罐
牛油             125g
马铃薯粉      125g  Potato Starch
糖粉             40g
面粉             80g
奶粉             1茶匙 (5g)

装饰:
KoKo Crunch  耳朵
Chocolate Rice 眼睛
Chocolate Chips 鼻子

做法:
1.将室温牛油和糖粉搅拌均匀,在用电动打蛋器打至松。
2. 将马铃薯粉、奶粉、面粉分三次加入(用橡皮刀)混合均匀。
3. 把软面团以保鲜纸包着,放入冰箱,冷藏1-2小时,冷藏后面团比较好操作。
4. 烤盘铺油纸,每个面团10g,揉成球形,放在烤盘上,然后黏上耳朵,眼睛,鼻子。
5. 烤箱预热后,150度20分钟。(Shin Yen 烤箱温度)


Share by Shin Yen

CARRIE LIM食谱
A.牛油 100g
糖粉 35g

B. 中粉 100g
玉米粉 25g
绿豆粉 15g
杏仁粉 50g

装饰:
koko krunch 耳朵
chocolate rice 眼睛
chocolate chip 鼻子

做法:
1.A搅拌好,加入B揉成面团即可。
2.每个面团10g,把面团揉好造型再放上装饰即可。
3.烤110。c 15分钟(我的烤箱) 。

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