Picture Share by 阿如 |
狗仔德国酥
食谱原是德国酥:
材料:1罐
牛油 125g
马铃薯粉 125g Potato Starch
糖粉 40g
面粉 80g
奶粉 1茶匙 (5g)
装饰:
KoKo Crunch 耳朵
Chocolate Rice 眼睛
Chocolate Chips 鼻子
做法:
1.将室温牛油和糖粉搅拌均匀,在用电动打蛋器打至松。
2. 将马铃薯粉、奶粉、面粉分三次加入(用橡皮刀)混合均匀。
3. 把软面团以保鲜纸包着,放入冰箱,冷藏1-2小时,冷藏后面团比较好操作。
4. 烤盘铺油纸,每个面团10g,揉成球形,放在烤盘上,然后黏上耳朵,眼睛,鼻子。
5. 烤箱预热后,150度20分钟。(Shin Yen 烤箱温度)
Share by Shin Yen |
CARRIE LIM食谱:
A.牛油 100g
糖粉 35g
B. 中粉 100g
玉米粉 25g
绿豆粉 15g
杏仁粉 50g
装饰:
koko krunch 耳朵
chocolate rice 眼睛
chocolate chip 鼻子
做法:
1.A搅拌好,加入B揉成面团即可。
2.每个面团10g,把面团揉好造型再放上装饰即可。
3.烤110。c 15分钟(我的烤箱) 。