Wednesday, 21 January 2015

免烤蘇打餅芝士蛋糕


Unbaked Layer Cheese Cake免烤千層乳酪蛋糕
没想到简单的它,口感竟然是出奇的棒哦~~

Share by Joey Loh




































材料:
Cream Cheese 淇淋乳酪 250g
Butter 牛油   125g
Icing Sugar 糖粉 80g
Cream Cracker 苏打饼(适量)
Milk 牛奶(适量)

做法:
1. 准备一个6” x 6” 的四方模。铺上锡纸。
2. 把cream cheese, 牛油和糖粉一起打滑。
3. 第一层抹上少许的cheese料。抹平。
4. 把饼干沾上牛奶,排在cheese料上。重复此动作至完。压实。
5. 包好。冷藏至硬。取出。切块。食用。

注:
1. 饼干层次可以多放点,那么芝士陷就不会很厚,我是因为饼干有限。。:(
2. 上面一层是可可粉来,也可以改放Oreo碎

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