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| Share by Diana's Little Kitchen |
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| 做绿豆脆饼的模具 |
粘米粉 150g（过筛）
木薯粉 50g（过筛）
椰浆 100ml
水 120ml
蒜头 2粒（磨成蒜泥）
鸡蛋 1粒
芫西粉 1+1/2茶匙 (serbuk ketumbar)
小茴香粉 1茶匙 (serbuk jintan putih)
姜黄粉 1/2茶匙(serbuk kunyit)
盐 适量
材料（B）
绿豆 300g（浸过夜）
做法：
1. 将全部材料（A）搅拌均匀静待30分钟；
2. 烧热油锅，将模型放进油锅里至热；
3. 转中火，拿出模型倒进1茶匙粉浆，放上绿豆；
4. 浸入热油中，让饼皮自动脱模，炸至金黄色即可。
