Saturday 9 May 2015

黄金鸡柳

Share by ~ Trįnítÿ ❣❣ 家常便饭 ~


[黄金鸡柳]


材料:
鸡腿 1 大个 (切丁备用)
胡椒粉 少许
盐 少许 
酱油 少许
麻油 少许

炸粉:
薯粉 适量

调味料:
咸蛋黄 2粒 (滚熟,压碎)
美奶滋 4汤匙
胡椒粉 1茶匙
糖1茶匙
盐 少许
鸡精粉 少许

做法:
1. 把全部材料混合在一起,腌制2-3小时。
2. 热油锅,把腌制好的鸡丁沾上薯粉炸至金黄色捞起备用。
3. 把所有调味料混合均匀,再把炸好的鸡丁搅拌即可。
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