抱歉啦,本人有点懒,可是又很想分享我去过的地方,提供指南让想去的朋友去看看,所以就有了这个部落格,慢慢地不知道为什么就变成了食谱大汇集。 (⊙o⊙)对了,部落格里的食谱都我搜刮回来的,是借别人的食谱来分享滴~ 主要是怕食谱链接网址被删除,或是找不回,所以寄存在这里的,方便我自己寻找。食谱是我从网上搜索回来的,也谢谢大大们的分享,食谱原创人的食物图片和网址连接都有放,喜欢的可以直接点接原创人了解更多。 我已经把这当成食谱收藏夹了,希望大家别见怪!~~o(>_<)o ~~~ 分享的食谱,只有一部份我有做过,做过的我都把自己的照片上载,还没来得及做的,就暂时借用网络上的照片顶上。
Friday 22 May 2015
炒丝瓜
材料:
丝瓜 1-2条
蟹柳 4条 (拨丝)
猪肉 50g(切丝)(生抽,麻油,糖各1/2汤匙腌制10分钟)
姜 5cm (切片)
蒜蓉 1汤匙
调味料:
耗油 1汤匙
生抽 1汤匙
盐1/4茶匙
糖 1汤匙
薯粉 1茶匙 + 适量水勾芡
绍兴酒 1汤匙
做法:
1. 先爆香姜,然后下蒜米微炒,然后下猪肉煸炒,最后将丝瓜和蟹柳一起下锅。放1/3碗水,继续炒并煨至丝瓜变软。
2. 约5分钟后,可以将所有调味料倒入锅内,最后起锅前才下绍兴酒。
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蔬菜