Tuesday, 3 February 2015

香茅柠檬水

这是一道简单易做、成本极低的御寒防感冒热饮。它香甜可口,清爽提神,带着柠檬的清香,不但中和胃酸,它对腹泻、头痛、发烧感冒也有相当的疗效,同时也驱寒保暖、消脂瘦身、利尿防贫血。


Irene Thoo 香茅柠檬水

材料
香茅   20支 (拍扁)
柠檬   3-4粒
冰糖   适量(或其他糖)
水       2000ml








做法:
1、香茅洗净、切段(懒得切的人可以直接用剪刀剪),香茅根部拍扁。

2、煮开一锅水,放入香茅,大火煮至沸腾后再改转中火煮约45分钟。
(煮出香气后关火)

3、柠檬洗净挤汁备用。

4、放入冰糖以小火将糖煮溶熄火,待香茅水微温把之前备好的柠檬汁拌入即可。 待香茅柠檬水凉后再入冰箱将它冰冷后喝,口感也不错哦!






















——————————————————————————————————
Jenny Ngu Siew King
好香喔…满屋都是香味~好好喝啊…
文冬姜
1粒柠檬切片
1包片糖
5棵香茅
全部材料一起煲1小时~听说驱风,清除胃胀…试试看…很好喝~



No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...