巧克力核桃饼干

食谱来自Agnes Chang

巧克力核桃饼干

材料A：250g 牛油，200g幼糖，半小匙云尼拉，1-1/2粒鸡蛋。
材料B：400g普通面粉，4大匙可可粉，2小匙发粉（一起筛过）。
材料C：200g巧克力粒，120合挑，切粗粒。


做法:

1.将牛油，糖打至均匀，才加入鸡蛋，云尼拉再搅打均匀。加入B 料用慢速度搅拌均匀，最后加入C料拌勻。
2.用茶匙将混合物逐粒放在烘盘上，用175C之火度烘约20分钟至硬身。
3.取出待冷，便可收藏。