抱歉啦,本人有点懒,可是又很想分享我去过的地方,提供指南让想去的朋友去看看,所以就有了这个部落格,慢慢地不知道为什么就变成了食谱大汇集。 (⊙o⊙)对了,部落格里的食谱都我搜刮回来的,是借别人的食谱来分享滴~ 主要是怕食谱链接网址被删除,或是找不回,所以寄存在这里的,方便我自己寻找。食谱是我从网上搜索回来的,也谢谢大大们的分享,食谱原创人的食物图片和网址连接都有放,喜欢的可以直接点接原创人了解更多。 我已经把这当成食谱收藏夹了,希望大家别见怪!~~o(>_<)o ~~~ 分享的食谱,只有一部份我有做过,做过的我都把自己的照片上载,还没来得及做的,就暂时借用网络上的照片顶上。
Thursday 5 March 2015
Sambal 炸蛋
Share by 黄美美
材料:
鸡蛋 数量随意
大葱 4粒(捣碎)
辣椒糊 2大汤匙
糖 2汤匙
生抽 少许
做法:
1. 鸡蛋水滚煮熟(约15分钟),拨壳,粘上玉米粉中火炸至金黃,备用。
2. 热锅先把大葱炒至软,加入辣椒糊,糖和生抽,半碗水煑滚,用薯粉或玉米粉,打个芡把雞蛋回鍋拌匀即可。
註:辣椒糊(自制)辣口感自己拿揑。
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马来料理