Saturday, 4 April 2015

韩式甜辣酱鸡翅

香脆 韩式甜辣酱鸡翅...吃完会舔手指噢!!

 Share by Koh Annie 
材料:
鸡翅膀 8 pcs
腌料:腌制1个小时
蛋                       1粒
黑胡椒               少许
鸡精粉               1/2汤匙(Mccormick Chicken Spicies)
Kikkoman 酱油 1汤匙(日本酱油)

炸粉:混合均匀1:1比例
薯粉     1汤匙
粘米粉 1汤匙







Cooking Demo Video 

酱料:拌匀
韩式辣椒酱       1汤匙
Heinz 番茄酱    1汤匙
蜜糖                1汤匙
蒜蓉                1汤匙
麻油                2汤匙
Kikkoman 酱油  1/2汤匙
苹果醋              1/2汤匙
糖                    1/2汤匙
姜蓉                 1/2汤匙

做法:
1. 腌制好的鸡块,裹上炸粉,炸至金黄。
2. 1汤匙油,爆香少许1/2汤匙蒜蓉,然后加入酱料小火炒至浓稠。
3. 把炸好的鸡块倒进来兜匀,撒上芝麻即可上桌。

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