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Thursday, 29 January 2015

香蕉杏仁曲奇

香蕉杏仁曲奇
材料 A
黄细糖 55克
牛油    150克
白油    30克 

材料B
鸡蛋        20克
香蕉泥    150克
香蕉香精 1滴

材料C
低筋面粉 250克
苏打粉    1/4 茶匙

材料D
杏仁碎  80克
做法:
将材料A打至奶油状,加入材料B打均匀,加入已筛过的材料C用刮刀拌匀,最后加入材料D混合均匀,用汤匙掏出小团放在烤盘上
以150度35分钟或至熟(参考温度)