Share by Nicol Yew
材料:
1粒马铃薯(去不去皮，随意的)
牛油/橄榄油
黑胡椒粒
盐
培根
芝士。
做法: (这个料理重要是切的技巧(^V^)
1.马铃薯放在一个较深的碟子上(比较容易控制不切断)，一片一片的切，厚薄一样，记得不要切断。
2.每片马铃薯刷上牛油或橄榄油。洒些黑胡椒粒，少许盐均匀在马铃薯片上。预热烤箱180。放入烤箱20分钟。
3.拿出，放入培根和芝士在马铃薯之间。在洒上黑胡椒粒。
4.放入烤箱，在烤10分钟。就可上桌