Share by May Fong Chan：Pandan口味の娘惹糕点....**Kuih Lapis**是一家子的最爱！
Kuih Lapis（九层糕）（6寸圆模）
材料A：
粘米粉 150g绿豆粉 30g
椰浆 550ml
材料B：
幼糖 55g
水 75ml
材料C：
幼糖 55g
水（75ml）+7片香兰叶>>>打成汁
做法：
1 ) 材料B和C分别煮沸，待冷备用。
2 ) 材料A混合，搅匀，过筛，静置半小时。
3）将2分成两分，一分约500g加入材料C，另一分约400g加入材料B。
4）煮沸一锅水，把蒸盘加热5分钟（我的模具不粘底，没扫上油），倒入香兰粉浆，蒸5分钟。
5）第二层倒入白色粉浆，重复同样步骤直到完毕。（每层以中火蒸5分钟，最后一层蒸10-15分钟）。
**为了让整体显得美观，最后一层加了少许靑色素，如不喜欢可免去**