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Friday, 10 July 2015

炸苏东圈


材料:
苏东 500g (切圈)
粟粉 300g
苏打粉 1小匙
蛋黄粉 1大匙
(粉类混合)

腌料:
盐,胡椒粉 1/2小匙
糖 1小匙
蛋白1粒
五香粉 少许
咖喱粉,面粉 1大匙

做法:
1. 切好的苏东圈加入腌料拌匀,30分钟
2. 粘上混合好的炸粉,炸至金黄。