簡單又好吃，真的是薄薄脆
披萨皮：
普通面粉 400g
温水或牛奶 200ml
糖 10g
盐 4g
黄油 40g
酵母 5g
做法：
1. 放入面包机和面发酵1小时
2. 取出面团揉几下，然后静置醒面15分钟
做法就看這裡 https://www.youtube.com/watch?v=rrBThBHyP6o
材料就依照各人喜好自行更改
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☞Homemade Pizza☜
发酵需时 1小时 20分钟
材料：
高筋粉 300g
砂糖 70g
盐 1/4茶匙
酵母 5g
蛋 1粒
水 110ml
奶粉 15g
牛油 50g
配料：个人喜好
做法：
1. 将全部材料（除了牛油）揉成团后，再加入牛油，揉到不粘手就可以了，搁置发酵30分钟至双倍大。
2. 把面团滚圆，休息20分钟
3. 把面团擀扁，放入抹好牛油的饼模里发酵30分钟，涂上番茄酱，铺上配料。
4. 烤箱预热，170°烤30-35分钟即可。
材料：
高筋粉 300g
砂糖 70g
盐 1/4茶匙
酵母 5g
蛋 1粒
水 110ml
奶粉 15g
牛油 50g
配料：个人喜好
做法：
1. 将全部材料（除了牛油）揉成团后，再加入牛油，揉到不粘手就可以了，搁置发酵30分钟至双倍大。
2. 把面团滚圆，休息20分钟
3. 把面团擀扁，放入抹好牛油的饼模里发酵30分钟，涂上番茄酱，铺上配料。
4. 烤箱预热，170°烤30-35分钟即可。