材料：4人份
年糕 1包（600g）
洋葱 1粒（切细）
萝卜 1/3条
包菜 8片
鱼形饼 6个
金包银 3片（剪小片）Fish&Soy
青葱 2棵（切段，葱白切细分开）
水 800ml
辛拉面 1-2包（或普通快熟面）
鸡蛋 1粒
调味料：
韩式辣椒酱 3汤匙半
糖 3汤匙半
盐 1/2茶匙
薯粉水 1茶匙半（3汤匙水）
做法：
1. 鸡蛋以水煮方式煮熟，然后切成4片。
2. 辛拉面烫熟备用。（烫的时候，水里加一点油和盐）
3. 热锅，爆炒洋葱至香，然后微微翻炒萝卜和包菜，加入水、把金包银、鱼饼、葱白。
4. 倒入辣椒酱、糖和盐。中小火慢慢煨煮10-15分钟入味。
5. 15分钟后，如果没有收汁，可以加入薯粉勾芡，如果已经够浓稠了，则可以不必加。
（可以试吃年糕，如果熟透了就可以熄火捞起）
6. 取出之前，把葱段，鸡蛋加入捞匀，就可以上桌。面我是最后铺上的，吃的时候自行捞拌均匀就可。
注：年糕热的时候是软的，刚刚在吃食的时候口感是刚刚好的，可是吃了半盘以后，年糕开始冷却就会变得稍微有点硬。如果想要软一点，煨煮的时间可以稍微拉长。
可参考Video
我是比较喜欢用用<< 左边那个牌子