饭后甜点：芒果布丁
材料：
芒果层：
燕菜粉 2小匙半
糖 70g
芒果优格 350ml
水 200ml
芒果泥（芒果肉100g + 水 50ml 打）
透明层：
燕菜粉2小匙半
斑斓叶 2片
水600ml
糖80g
芒果布丁 适量
做法：
1. 芒果层：全部材料边搅边煮至滚后，熄火。加芒果泥搅拌，分成2份
2. 把一份倒入7吋方模，待半凝固，另一份 保留。
3. 透明层：全部材料（除了芒果布丁）边搅边煮至滚。倒在半凝固的芒果层上，然后加入芒果布丁。稍等5分钟后再倒上刚才保留的芒果层。
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可参考Fonglim
